Có rất nhiều lý do khiến bạn phải lưu ý về thực đơn của mình. Một trong những lý do khiến bạn cần phải tránh xa những đồ ăn có hại đó là vì chúng có thể là nguyên nhân gây ra rụng tóc. Mọi người thường cho rằng việc tóc rụng nhiều hay hói đầu là do di truyền, nhưng bất ngờ hơn là nhiều loại thực phẩm cũng có thể gây ra tình trạng này.
Hiện tại các nhà khoa học đã tìm ra mối liên hệ giữa tình trạng hói đầu và kháng insulin và họ đang thu thập nhiều hơn những thông tin liên quan tới mối liên hệ này. David Kingsley, một chuyên gia về tình trạng rụng tóc cho biết, “Chế độ ăn uống có ảnh hưởng đến hiện tượng rụng tóc.” Mặc dù mối quan hệ bắc cầu này vẫn chưa thực sự rõ ràng nhưng có một điều chắc chắn đó là: ăn nhiều không giúp cải thiện tình trạng tóc rụng mà chế độ ăn low-carb và ít đường có thể cải thiện tình hình.
